Комментарии: Детские домашние сосиски — рецепт и фото прилагаются

Автор: Ольга

Ольга — Tue, 28 Feb 2017 13:07:07 +0000

А солить воду зачем? Всё равно пленка соль не пропустит …

Автор: Анна

Анна — Wed, 08 Feb 2017 09:01:30 +0000

У меня тоже не получилось таких сосисок, как на фото. Перемалывала в блендере, в сыром виде фарш был пастообразный, но в готовом виде получились сухие и крупинистые сосиски.. Совсем не похожие на магазинные. Ребёнок есть не стал. Расскажите, в чем секрет? Как добиться такой консистенции? И да, сок от свеклы тоже весь выварился.

Автор: Виктория

Виктория — Mon, 28 Nov 2016 20:18:02 +0000

Спасибо за рецепт!
Доченьке 1год, пытается стащить с моей тарелки магазинные сосиски.Подумала, что пора придумать альтернативу и обмануть маленькую мясоедку.Наткнулась на ваш рецепт…Воодушевленно приготовила красивые сосиски. Счастливая от того, что ребенку угожу, кормлю дете ужином, а эта малявка выплюнула мой кулинарный шедевр((Короче расстроилась.Скормлю отцу гурманки))

Автор: Ирина

Ирина — Thu, 10 Nov 2016 14:23:39 +0000

В ответ на Ева. я извиняюсь,конечно,не едите полуфабрикатов)зато майонез и кетчуп. домашние сосиски не считаю полуфабрикатом и морожу, очень удобно и вкусно. при том что совсем не вредно ни для желудка ни для фигуры.

Автор: Ева

Ева — Tue, 26 Jan 2016 21:38:39 +0000

Здравствуйте! Сегодня слепила и сварила сосисочки по Вашему рецепту, если честно, мне стало вкусно после того, как я залила их майонезом и кетчупом :))) (правда специи в мясо добавила по минимуму), а вот ребенок слопал свою порцию без претензий. Наше семейство не ест полуфабрикаты и готовить нужно каждый день, чем обусловлена потребность в поисках новых блюд. Но сосиски сделала сама в первый раз. Будьте добры, откройте секрет, как Вы добились такой консистенции? Я мясо молола в блендере, долго и старательно, но в вареном виде оно получилось не на много мельче чем в домашних пельмешках. Хотя в блендере выглядело очень даже пастообразно.

Автор: Алена

Алена — Sat, 28 Nov 2015 14:50:34 +0000

Добавила свекольный сок больше чайной ложки, но при варке он весь ушел(( Что могла сделать неправильно?

Автор: ольга

ольга — Wed, 28 Jan 2015 07:26:56 +0000

насчет свекольного сока — гениально!сама бы не догадалась))

Автор: shop-ultra

shop-ultra — Wed, 22 Oct 2014 07:33:30 +0000

Ольга, надеюсь, у вас все получится. Свинина вареная всегда темного цвета, свекольного сока надо совсем чуть-чуть, менее чайной ложки. Хотя все зависит от количества фарша.

Автор: ольга

ольга — Thu, 16 Oct 2014 11:23:32 +0000

сделала из свинины, варила 40 мин, в итоге цвет ужасный и попахивает свеклой….вообщем, сынуля даже пробовать не стал((( попробую из курицы…

Автор: Инга

Инга — Sat, 09 Aug 2014 20:08:00 +0000

Замечательный рецепт! Мой ребенок тоже очень любит мяско и все, что из него приготовлено. Опробовали уже много видов мясных тефтелей, фрикаделек, суфле, запеканок и т.п., но вот домашние сосиски я как-то не догадывалась приготовить. Спасибо за такую оригинальную идею, обязательно ею воспользуюсь. Завтра попробую сделать немножко на пробу из филе индейки.