Ещё совсем недавно многие жители бывшего Советского Союза даже не подозревали о существовании такого растения как имбирь, а уж об употреблении его в пищу или в лечебных целях и речи не шло. Теперь же имбирь стал привычным в нашем быту.
О его полезных свойствах пойдет речь в нашей статье.
На родине имбиря – Северной Индии – его используют с давних времён и в кулинарии, и в народной медицине; упоминание о нём найдено в трактатах, датированных периодом 500 лет до нашей эры. Одно время корень имбиря служил даже в качестве денежной единицы.
Уникальные свойства имбиря сделали его неоценимым в разных сферах человеческой жизни. Целебные препараты из имбиря (а в России его называли ещё «белым корнем») помогают людям при нарушениях в работе пищеварительного тракта, органов дыхания, облегчают болезненные состояния при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, во время простудных состояний.
Много слухов ходит вокруг имбиря, считается, что имбирь не только укрепляет организм и повышает иммунитет, но и помогает похудеть. Чтобы получить желаемое снижение веса, имбирь применяют в виде чаев, стимулирующих в организме обмен веществ и помогающих вывести из организма излишние токсины и шлаки.
Действительно ли употребление имбирного чая вызывает эффект похудения?
По представлениям тибетских жителей, имбирь – горячий продукт, стимулирующий кровообращение и ускоряющий обмен веществ. А вот медицина приписывает ему эти свойства из-за наличия эфирных масел. Что бы кто не говорил, но полезные свойства имбиря очевидны, хоть и не стоит рассчитывать на моментальное похудение, словно по мановению волшебной палочки.
Если у этого прекрасного своеобразного напитка обнаруживаются такие свойства, то почему бы не испробовать для желаемого похудения настоящий имбирный напиток.
Для его приготовления понадобится примерно 4-5 см корня имбиря и 2 небольших зубчика чеснока. Прежде, чем порезать имбирь на тонкие дольки, его надо очистить. Поместить дольки имбиря и целые зубчики чеснока в термос, залить 2-мя литрами кипящей воды и оставить на полтора часа для настаивания. Затем настой процедить и употреблять в горячем или тёплом виде небольшими порциями, рассчитав так, чтобы два литра приготовленного напитка были израсходованы в течение дня. Употребление напитка перед едой притупляет чувство голода и поэтому является одним из моментов для снижения веса.
Применение в этом напитке чеснока придаёт напитку пикантность и значительно усиливает эффект.
Если для кого-то такое сочетание продуктов в напитке неприемлемо, то можно приготовить напиток для похудения с другими составляющими.
Вот такой рецепт предлагается для любителей мёда. Прозрачные тонкие ломтики имбиря заливаются небольшим количеством воды и доводятся до кипения. После остывания в отвар добавляются мелкопорезанный лимон и одна столовая ложка мёда. Такой отвар способствует налаживанию работоспособности почек, улучшению состояния кожных покровов, и, безусловно, пригоден для снижения веса.
Рецепт мятно-имбирного чая для похудения
А для любителей апельсинов и других пряностей есть ещё один рецепт.
Размельчаются 5-10 листочков мяты до кашеобразного состояния, туда добавляется немножко молотого кардамона и ½ столовой ложки тёртого имбиря. Всё заливается кипятком и настаивается минут 40. После этого смесь надо процедить, добавить апельсинового сока примерно 1/3 стакана, столько же лимонного сока и немного мёда. После охлаждения в холодильнике напиток готов к употреблению. Выпивают его перед едой.
Можно предложить ещё несколько вариантов различных отваров и настоев на основе имбиря: с листьями малины и смородины, с зеленым и черным чаем. Каждая женщина, выбирая себе рецепт для похудения, должна опираться на свой вкус, чтобы приготовленный имбирный чай с любыми составляющими вызывал у неё приятные эмоции и тогда желаемый эффект от его употребления будет достигнут.
Надежда, специально для сайта shop-ultra.ru
Мари
29/07/2014 at 22:34
Считаю, имбирь может помочь в борьбе с лишним весом, все-таки это продукт-стимулятор и мощный укрепитель иммунитета. Я употребляю обязательно свежий корень с теплыми напитками, а в сочетании с мятным чаем это просто вкуснотища. Но надеяться похудеть на имбире не стоит, если при этом не скорректировать свой рацион в сторону уменьшения употребления быстрых углеводов. А вот в комплексе с правильным питанием и хотя бы минимальной физнагрузкой имбирь очень даже будет помогать. Я пью его круглый год и вес у меня стабильный.